Helgens mattips

Inför helgen ska jag ge dig ett riktigt härligt tips. Tipset stavas jackfruit. Dina vänner kommer att jubla när du bjuder dem på detta. Även de som bara äter kött i vanliga fall. Jackfruit är en asiatisk frukt som vid tillagning blir förvånansvärt lik både kyckling och kött. Frukten har ett trådliknande kött och kan användas till exempelvis pulled jackfruit. Jag tycker själv att det är ett riktigt bra substitut till kött. Det du ska…

Fortsätt läsa

Antidepressiv löpträning

Är kroppen frisk och stark ryms inte ångest och depression. Min medicin, som är helt utan biverkningar, är träning. Jag promenerar minst 30 minuter varje dag. Jag tränar yoga i ca 15 minuter varje dag och jag springer minst tre gånger i veckan i ca 45 minuter. Oj, vad präktigt, kanske du tänker. Ja, men jag vet också hur det är att lida av psykisk ohälsa. Jag har själv haft depressioner och ångest och jag…

Fortsätt läsa

Ett pulshöjande pass för hjärnans skull

Jag har märkt att ju mer vältränad jag blir, desto bättre svarar min kropp på stress. Detta gör mig verkligen motiverad att fortsätta träna. Forskningen är helt överens med mina slutsatser: fysisk aktivitet lär kroppen att inte reagera så kraftigt vid stress. Vad detta beror på? Det beror bland annat på att träning ger dig ett kortisolpåslag och att kortisolet sedan sjunker till lägre nivåer efter passet än vad det var innan passet. Tränar du…

Fortsätt läsa

Sommarfräscha ben

Nu när solen börjat värma och våren verkligen kommit blir jag så peppad på att ta fram mina shorts. Ja, det kanske är ett tag kvar innan jag kan ta på mig dem. Ännu är det lite för kallt ute. Men det hindrar inte mig från att börja förbereda mig. Steg ett. Vältränade ben. Jag jobbar lite extra på vaderna. Vadpress på gymmet, tåhävningar hemma och backträning ute i naturen. Även låren och rumpan tränas…

Fortsätt läsa

Våren är här

Idag blev det lunch ute i trädgården. En värmande broccolisoppa. Tyvärr inte på egenodlad broccoli, det blir det först till hösten. Finns det något säkrare vårtecken än att kunna äta lunch eller dricka kaffe i sin trädgård, utan att frysa? Ja, kanske är det när man kan ta fram cykeln. Det har jag kunnat göra denna vecka. Isen är borta och man kan höra gruset knastra under cykeldäcken när man rullar fram på vägen. Förbi…

Fortsätt läsa

Byta ut onyttigheter mot nyttigheter

Tycker du om en massa onyttiga grejer? Friterad mat? Stekt mat? Snacks och godis? Glass och läsk? Snabbmat? Det finns massor av saker som kan bytas ut för att det ska bli mer nyttigt. Mycket mat har nyttiga ”tvillingar” så att man bara kan byta ut det ena mot det andra och vinna en massa hälsopoäng på det. Exempelvis så har vi de klassiska grönkålschipsen – det är knappast svårt att förstå att det är…

Fortsätt läsa

Välmående hud kommer inifrån

Vi är många som önskar oss perfekt hy, men det är en hel vetenskap att få till det. Man ska komma fram till vilken hudtyp man har, vilka produkter man ska använda, när och hur man ska använda vad och så vidare. Det krävs att man har ett intresse och att man ger det tid om man vill att huden ska vara underskön och det är inte alla som har tid att lägga på detta.…

Fortsätt läsa

Att lära sig njuta av saker som är bra för kropp och själ

Har ni tänkt på att det är lite så att vi har blivit matade med att det som är ”mysigt” ofta är onyttigt? Det handlar om att äta snacks, dricka läsk, kolla på tv-serier och film i soffan hela dagen och att bara slappa och vara inomhus. Detta är såklart inte gällande helt till 100 %, utan det finns saker som är nyttiga och bra som även de går under benämningen ”mysigt”. Vad gäller ”fredagsmys”…

Fortsätt läsa